Job i Østjylland
Fuglsøcentret er i fortsat vækst og søger endnu en souschef, der har lyst til at være en del af vores kreative og passionerede køkkenteam.
Som souschef er du med til at lede og udvikle et hold af dygtige medarbejdere, der alle brænder for deres fag. Du får en vigtig rolle i et velfungerende team, hvor du skal være med til at sikre, at vi lever op til vores gastronomiske koncept, og at tilfredsheden blandt gæsterne er i top.
Den rette kandidat har masser af erfaring med at arbejde med selskaber, events og konferencemenuer, og stiller store krav til sig selv, når det drejer sig om at skabe det rette udtryk såvel smagsmæssigt som visuelt.
Vi forstiller os derudover, at du:
- Er en erfaren souschef, eller er klar til at tage springet til at blive souschef
- Du er faglært kok
- Er kommunikerende, handlekraftig og ansvarlig, både verbalt og i praksis
- Er kreativ og vil være med til løbende at justere og udvikle vores koncepter og dig selv
- Er lige dele kreativ og struktureret
- Har et positivt sind og godt smittende humør
- Er god til planlægning
- En god købmand med økonomisk sans
Din profil
Du har ledererfaring og kan lide at vækste. Du kan arbejde med både events, konferencer og selskaber. Du er indstillet på også at arbejde aften og weekend. Teamet er ungt, og det er en fordel, at du har erfarin...