Job i Nordsjælland
Er du en knivskarp køkkenchef med ledelseserfaring fra en større personalerestaurant? Brænder du for dit fag? Er du en handlekraftig og motiverende leder, der skaber resultater gennem dine medarbejdere?
Stillingen
Som køkkenchef får du ansvar for to personalerestauranter samt et mindre internt konferencecenter, beliggende på vores campus i Hørsholm, samt 16 engagerede medarbejdere inkl. en souschef. Teamet arbejder i rotation mellem begge personalerestauranter. Der tilberedes en sund, lækker og varieret frokost til omkring 650 kollegaer dagligt, og derudover får du ansvaret for mødeforplejning og gæstebespisning.
I april åbnede vores anden personalerestaurant med et helt nyt og moderne køkken, og den oprindelige personalerestaurant står overfor en renovering. Der er mulighed for at sætte dit præg på, hvordan vores personalerestauranter skal indrettes og driftes.
Vi er et team, hvor humor, kreativitet, faglig stolthed og lysten til at yde vores bedste, er en vigtig del af hverdagen. Vi gør meget ud af at have en åben dialog, et stærkt sammenhold og plads til forskelligheder. Hos os er der rum til indflydelse i din hverdag, med en lydhør ledelse. Du bliver en del af Facility Management ledergruppen. Vi er ambitiøse, har fokus på løbende forbedringer og vi sparrer og hjælper hinanden i hverdagen.
Som køkkenchef har du fokus på samarbejde og teamudvikling, drift og administration, samt at udvikle og im...