Dette søgeresultat er ikke længere aktivt

Vil du bringe dine evner i spil på en fantastisk arbejdsplads med ambitiøse og dygtige kolleger?

På Wakeup Copenhagen, Borgergade søger vi lige nu en Restaurantchef i et barselsvikariat, der har lyst til at være med til at give vores gæster fra hele verden en unik oplevelse. Som en del af teamet bliver du en del af en spændende og moderne arbejdsplads med et sundt arbejdsmiljø, hvor vi løfter i flok og hvor vi altid tilstræber at efterleve vores værdisæt: ”Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs”.

Stillingen er et barselsvikariat i perioden 1. juni til 31. oktober 2024.

Som restaurantchef er opgaverne mange, og du vil opleve at ikke to dage er ens.
Dine primære ansvarsområder og kerneopgaver vil være:

• Daglig drift samt planlægning i restauranten herunder vagtplanering af medarbejderteamet
• Beregning af løn- og varerprocenter
• Lagerstatus og optælling, samt bestilling af varer
• Egenkontrol og opretholdelse af elite smiley
• Indkøb, samt kontakt til vores leverandører i samarbejde med indkøbschefen
• Udvikling og opretholdelse af daglige standarder og retningslinjer for afdelingen
• At sikre god kommunikation og samarbejde i afdelingen og med øvrige afdelinger
• At sikre resultater og målsætning inden for afdelingens fastsatte KPI’er.